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1.jpg鰻づくし 6,300円 Unagidukushi

2.jpg特上蒸籠 4,000円 Tokujouseiro

3.jpg上蒸籠 3,150円 Jouseiro

4.jpg蒸籠 2,310円 Seiro

5.jpg特上鰻丼 2,310円 Tokujou Unadon

6.jpg鰻丼 1,680円 Unadon

7.jpg鰻菜蒸(ハーフ) 1,260円
Unamushi Half (要2日前予約)

23.jpgサービス蒸籠  1,575円
Service Seiro

8.jpgハーフ蒸籠 1,575円
Half Seiro

9.jpgハーフ蒸籠セットA 3,150円
Half Seiro A Set (要2日前予約)

010.jpgハーフ蒸籠セットB 2,310円
Half Seiro B Set (要2日前予約)

011.jpg蒸籠五目蒸しセットA 1,890円
Seiro Gomokumushi Set A
(要2日前予約)

012.jpg蒸籠五目蒸しセットB 1,260円
Seiro Gomokumushi Set B
(要2日前予約)

013.jpg干潟定食 1,575円
Higata Teishoku (要2日前予約)

014.jpg舟上海鮮BBQ
(要2日前予約) On Boat Fish BBQ
ハーフ蒸籠付 4,200円 with Half Seiro
おにぎり2個付 2,940円 with Two rice balls

015.jpg舟上焼肉BBQ
(要2日前予約) On Boat Meat BBQ
ハーフ蒸籠付 4,200円 with Half Seiro
おにぎり2個付 2,940円 with Two rice balls

016.jpg磯づくし 料金要問合せ
(要2日前予約)
Isodukushi Ask Price

*ハーフ蒸籠セットAは、ドジョウ鍋を刺身にも出来ます。
*蒸籠まぜ蒸しセットAは、刺身をドジョウ鍋にも出来ます。
*天ぷら定食、焼き肉定食もご準備出来ます。

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017.jpg 鰻巻(一人前)8切れ 2,100円

018.jpg 鰻酢 800円

019.jpg 鰻ぬた(4切れ) 800円

020.jpg 素焼き(一人前) 3,000円

021.jpg 蒲焼き(一人前)) 3,000円

022.jpg 鰻の骨 420円

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 ビール(中ビン) 650円
 酒(1合)    430円
 湯煎酒(1.5合) 650円
 湯煎酒(二合)  860円
 焼酎 (一杯)  430円
 ジュース(各種) 220円

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せいろ蒸しについて
柳川では有名な鰻飯で、今では全国のコンビニやデパート地下の食品売り場でも見かけることができます。
柳川の城主が冷えた鰻重を暖め直す方法として始めた、とされています。
うなぎの蒲焼きと、大東自慢のタレを混ぜ込んだご飯を蒸篭で一緒に蒸すことで、ウナギやタレのうまみが芯まで染み込み、独特の香ばしさと風味を引き出します。

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